Efter en kall vår vill vi njuta av en varm och solig sommar. För säkerhets skull hjälper vi gärna solen på traven och gör en solskensdrink eller två. I en av våra gårdsbutiker, Skogaby Lantbruk, hittar vi en underbart gul och fin havtornsnektar som de pressat i sitt musteri. Vi har testat fram några olika drinkar. Här bjuder vi på receptet på två. Varsågoda! Blanda till och njut! 

Det finns förstås oändliga varianter. Testa själv! 

Kanske hittar du din egen favoritblandning.

GT med havtorn

för en vuxen smak

Gör så här: 

1 del havtornssaft 

2 delar gin 

3 delar tonic water

Massor med is. Garnera med en limeskiva!

Solskensdrink

passar både stor och liten

Gör så här: 

4 cl havtornssaft 

1,5 dl apelsinjuice 

Blanda och häll upp i kylt glas!

Receptsidan i Magasin Laholms sommarnummer 2021.

Publicerat i Magasin Laholm sommar 2021.