Pannkaksmuffins
Roligt med lite nytt, så det blev pannkaksmuffins till fika! Man behöver ha en muffinsplåt, eller...
Läs mer
Kategori: Mat och recept
Semmelkladdkaka
Alla hjärtans dag och fastlagssöndag i helgen! Vad passar bättre än att baka en semmelkladdkaka,...
Läs mer
Brysselkål, nästan som godis
Rosenkål eller brysselkål är en kålsort med många små huvuden på en och samma stjälk. Den blir ca...
Läs mer
Spetskål – i säsong nu
Det där vackra kålhuvudet som inte är runt utan spetsigt. Mildare i smaken än vitkål, och mjuknar...
Läs mer
Kycklinggryta med bacon, äpple och äppelmust
Mustig och krämig gryta som jag alltid gör på hösten när äpplena dignar på träden och musten är...
Läs mer
Tarte tatin med rödbetor och potatis
Tarte tatin görs vanligtvis med äpplen, en fransk klassiker. Det går lika bra med rödbetor och...
Läs mer
”Gurkburk” eller Bread & butter pickles
Nu är det dags för ”gurkburk”. Inlagda gurkor med lök, paprika och chiliflingor. Kallas ibland...
Läs mer
Vinbärstäckt mördegskaka
Röda vinbär är lite svåra att göra något av men denna kaka slinker ner väldigt lätt! Sätt ugnen på...
Läs mer
Den goda och vackraste sommartårtan
Mazarinen kan bakas i förväg, och förvaras i plast.Pannacottan kan också göras i förväg och vispas...
Läs mer
Dutch baby
När man blir sugen på något gott och som går snabbt – testa ”Dutch baby”, en holländsk pannkaka!...
Läs mer
Ungsbakade aprikoser med burrata
Ok, här kommer det godaste jag vet… Aprikoser – den lilla frukten med det gula, lite ludna...
Läs mer
Eva Mårtensson – konceptuell och drivande
Eva och hennes make, Arne, har genom åren haft lite olika verksamheter i sitt företag, Concept...
Läs mer
Potatisflarn, en stor råraka
Äntligen är potatisen här som man kan göra mos, gratänger med mera av. Har gjort det här...
Läs mer
Katjas goda ostkex
Det är inte många jag följer på Instagram när det gäller mat eller bakverk, men det här är ett...
Läs mer
Sparris enligt Eva
På vägen till Våxtorp vid Ränneslöv, står det just nu en grön flagga vid vägen: sparris står det...
Läs mer
Enkel rabarberkaka
Vårens primörer poppar upp nu, och först ut för mig är rabarbern. En enkel kaka, lite frasig i...
Läs mer
Frukostplättar
Till frukost när man vill lyxa till det, gärna på en söndag! Plättar, nästan som amerikanska...
Läs mer
Våra skribenter
Vi samarbetar med
